In Hamburg können Sie neben architektonischen Sehenswürdigkeiten und den zahlreichen Flüssen auch das Vergnügungsviertel St. Pauli voll ausnutzen. Wenn Sie auf der Suche nach kulinarischen Besonderheiten sind, sind Sie hier ebenfalls genau richtig. Neben leckerem Fastfood kommen auch Feinschmecker auf ihre Kosten.
Tipp #1: Le Petit Chef
Bei den Geheimtipps ist natürlich Le Petit Chef ganz vorne mit dabei. Die 3D-Dinnershow setzt Erlebnisgastronomie in Hamburg in einen völlig neuartigen Rahmen. Freuen Sie sich auf eine spektakuläre Projektion direkt auf Ihrem Teller. Vor jedem der insgesamt vier Gänge sehen Sie Le Petit Chef und seine Freunde in einem Kochduell um die goldene Kochmütze gegeneinander antreten. Am Ende der Show entscheiden Sie, wer Ihrer Meinung nach am besten performt hat!
Besuchen Sie unsere einzigartige 3D-Dinnershow Le Petit Chef im Grand Elysée Hamburg.
Das Erlebnisrestaurant in Hamburg bietet ein köstliches Dinner, während sich die Tische in lebendige Bildschirme verwandeln. Im Bann einer fantasievollen Geschichte genießen die Gäste ein Vier-Gänge-Menü. Ein Restaurantkonzept in dieser Form ist in Hamburg einzigartig und begeistert Besucher weltweit noch in vielen anderen Städten.
Diät-Optionen:
Vegetarische Option sowie Kinder-Menü verfügbar.
Besonderheit:
Kulinarischer Genuss begleitet von einer einzigartigen 3D-Dinnershow.
Preise:
Le Petit Chef Classic: 149 €
Le Petit Chef Vegetarisch: 129 €
Le Petit Junior Chef: 69 €
Öffnungszeiten:
Vor dem Besuch ist eine Reservierung erforderlich.
Location:
Grand Elysée Hamburg
Rothenbaumchaussee 10
20148 Hamburg
Kontakt:
Telefon: (+49) 40 41 41 28 66
E-Mail: lpc.hamburg@grand-elysee.com
Website: https://lepetitchef.com/Hamburg
Tipp #2: 7 Paintings
Erleben Sie 7 Paintings, ein avantgardistisches Essenserlebnis, das Food-Theatralik, Technologie und Multimedia-Kunst zu einem einzigartigen Essenserlebnis vereint, wie Sie es noch nie gesehen haben.
Lassen Sie sich von Leonardo da Vinci und Mona Lisa begleiten, während Sie durch die Werke von sieben großen Meistern der Kunst geführt werden. Bei 7 Paintings genießen Sie 7 Gänge, malen, lösen kleine Rätsel und tauchen in eine magische Welt voller Farben, Emotionen und Geschichten ein.
Bei diesem einzigartigen Erlebnis werden theatralische Erzählungen, Illusionen und 3D-Grafiktechnik in einem zweistündigen 7-Gänge-Menü mit ästhetischen Getränken kombiniert.
Diät-Optionen:
Es gibt ein vegetarisches, veganes und glutenfreies Menü-Angebot. Außerdem gibt es auch ein Kindermenü.
Besonderheit:
7 Paintings in Hamburg beeindruckt seine Besucher mit Illusionen und 3D-Grafiktechnik in einem zweistündigen 7-Gänge-Menü, begleitet von ästhetischen Getränken.
Preise:
Klassisches 7-Gänge Menü 149€
Vegetarisches/Veganes 7-Gänge Menü 139€
Kindermenü 89€
Glutenfreies 7-Gänge Menü 149€
Öffnungszeiten:
Reservierung ist notwendig.
Location:
Platz d. Deutschen Einheit 2, 20457 Hamburg
Kontakt:
Tipp #3: Caribbean Restaurant Roatan
Wenn Sie auf der Suche nach außergewöhnlichen Spezialitäten sind, ist das Roatan genau das Richtige. Tauchen Sie in eine besondere Atmosphäre ein und genießen Sie köstliche karibische Gerichte. Durch die verschiedenen afrikanischen und europäischen Einflüsse ist die einzigartige kreolische Küche entstanden.
Die Karte enthält eine breite Auswahl an vegetarischen Speisen, sowie Fleisch- und Fischgerichten, die jeden Geschmack treffen. Die besondere Zubereitung, fremdländische Gewürze und frische Zutaten machen aus jedem Gericht eine einzigartige Spezialität. Ein Besuch lohnt sich auf alle Fälle!
Diät-Optionen:
Es gibt ein vegetarisches Angebot.
Besonderheit:
Frische, karibische Gerichte in außergewöhnlichem Ambiente.
Preise:
Vorspeisen ab 7,50 €
Hauptspeisen ab 18,50 €
Desserts ab 7,50 €
Öffnungszeiten:
Montag: geschlossen
Dienstag bis Donnerstag: 17:30 bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag: 16:00 bis 22:30 Uhr
Sonntag: 17:30 bis 22:00 Uhr
Location:
Caribbean Restaurant Roatan
St. Pauli Fischmarkt 4
20359 Hamburg
Kontakt:
Telefon: (+49) 4030 63 99 57
E-Mail: info@caribbeanrestaurantroatan.de
Tipp #4: Das Feuerschiff LV 13
Zu den besonderen Restaurants in Hamburg gehört auf jeden Fall das Feuerschiff LV 13, das am Hamburger Hafen dauerhaft vor Anker liegt. Das knallrote Traditionsschiff sticht sofort ins Auge und lädt zum Verweilen ein. Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten und feiern Sie bei guter Musik bis in die Nacht hinein.
Neben ausgezeichneter Kulinarik und tollen Veranstaltungen bietet das Feuerschiff auch die Möglichkeit zum Übernachten On-Board. Sie können mit einem ausgiebigen Frühstück in den Tag starten oder ein vorzügliches Mittagessen von der Tageskarte genießen. Fisch- und Fleischliebhaber sowie Vegetarier oder Veganer kommen gleichermaßen auf ihre Kosten.
Diät-Optionen:
Es gibt eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten.
Besonderheit:
Außergewöhnliche Speisen auf hoher See im Hamburger Hafen.
Preise:
Vorspeisen ab 14,20 €
Hauptspeisen ab 20,50 €
Nachspeisen ab 8,90 €
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 9:00 – 1:00 Uhr
Sonntag: 9:00 – 23:30 Uhr
Location:
Das Feuerschiff
City Sporthafen, Vorsetzen
20459 Hamburg
Kontakt:
Tipp #5: Carls an der Elbphilharmonie
Das Carls vereint Bistro, Brasserie und Weinbar und bringt ein Stück Frankreich nach Hamburg. In erster Reihe am Wasser und direkt neben der Elbphilharmonie gelegen, werden Ihnen französische Klassiker aus norddeutschen, regionalen Zutaten serviert. Die Weinbar ist der optimale Ort für ein Gläschen Wein, einen Sundowner oder zum Essen.
Die Philosophie, frische und saisonale Gerichte unter Verwendung traditioneller französischer Aromen zu kreieren, gelingt im Carls perfekt. Es wird viel Wert auf die sorgfältige Auswahl der Zutaten und Verarbeitung der Produkte gelegt. Freuen Sie sich auf eine herrliche Bouillabaisse oder köstliche Austern mit frischen Produkten aus der Nordsee.
Diät-Optionen:
Es gibt vegetarische und vegane Gerichte.
Besonderheit:
Exzellente französische Küche mit Blick auf die Norderelbe.
Preise:
Vorspeisen ab 6,50 €
Hauptspeisen ab 19,50 €
Nachspeisen ab 5,00 €
Vier-Gänge-Menü um 74,00 € pro Person
Öffnungszeiten:
Brasserie: Montag bis Sonntag: 12:00 bis 15:00 und 16:30 bis 23:00 Uhr
Weinbar: Donnerstag bis Montag: 12:00 bis 20:00 Uhr
Bistro: Montag bis Sonntag: 12:00 bis 23:00 Uhr
Location:
Carls an der Elbphilharmonie
Am Kaiserkai 69
20457 Hamburg
Kontakt:
Tipp #6: Neni
Neni steht für Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan – die Söhne der Gründerin, die als Namensgeber die Philosophie des Restaurants widerspiegeln. Familie spielt nämlich eine große Rolle in ihrem Leben und wird genauso auch im Neni gelebt. Hier sind Sie nicht nur irgendein Gast, sondern Sie sind zu Gast bei Freunden.
Im Neni kommt die eklektische, ostmediterrane Küche der Familie Molcho in Form von kosmopolitisches Soulfood auf den Tisch. Das Teilen steht im Mittelpunkt, weshalb die Töpfe direkt vom Herd auf den Tisch kommen. Wichtig sind die kräftigen Aromen, die einander ergänzen und die Frische der levantinischen Zutaten widerspiegeln.
Diät-Optionen:
Es gibt vegetarische und vegane Gerichte.
Besonderheit:
Authentische israelische Küche in familiärer Atmosphäre.
Preise:
Mezze ab 6,50 €
Mains ab 20 €
Dessert ab 9 €
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 12:00 bis 23:00 Uhr
Samstag und Sonntag: 12:30 bis 23:00 Uhr
Location:
Neni Hamburg
Im 25hours Hotel / Altes Hafenamt
Osakaallee 12, Eingang Überseeboulevard
20457 Hamburg
Kontakt:
Telefon: (+49) 40 55 55 75 442
E-Mail: neni.hafenamt@25hours-hotels.com
Website: https://www.nenihamburg.de/
Tipp #7: Cuneo
Mitten auf St. Pauli, in der Nähe der Davidwache und der Theater, finden Sie das Cuneo. Seit 1905 wird das italienische Restaurant als Teil der familiären Tradition geführt. Alle fünf Jahre wird im Rahmen eines Jubiläums gemeinsam mit langjährigen Gästen und Freunden groß aufgekocht und gefeiert.
Aus den besten Zutaten werden in der Küche schlichte, traditionell italienische Gerichte gezaubert. Abgerundet werden die Köstlichkeiten mit ausgewählten Weinen, die berühmte Klassiker und Weine aus eigenem Import umfassen. Zur Geschichte des Cuneo gehören ein Radsportteam und Erinnerungen an gemeinsame Fußballspiele.
Diät-Optionen:
Es gibt vegetarische Gerichte.
Besonderheit:
Traditionelle italienische Küche in Hamburgs ältestem Italiener.
Preise:
Vorspeisen ab 12 €
Hauptspeisen ab 17,50 €
Nachspeisen ab 7,50 €
Öffnungszeiten:
Montag und Dienstag: 17:00 bis 24:00 Uhr
Mittwoch: geschlossen
Donnerstag bis Samstag: 17:00 bis 24:00 Uhr
Sonntag: geschlossen
Location:
Cuneo
Davidstrasse 11
20359 Hamburg
Kontakt:
Tipp #8: hæbel
16 Plätze, 1 Stern im Guide Michelin und nachhaltiger Genuss auf höchstem Niveau ergeben zusammen das hæbel. Das überschaubare Restaurant begeistert seit fast 13 Jahren mit regionalen Produkten und einem besonders intimen Dinner-Erlebnis. Das kleine Fine-Dining-Restaurant erlaubt einen Blick in die offene Küche. Dort werden die hochwertigen Zutaten vor den Augen der Gäste zu köstlichen Gerichten verarbeitet.
Das Konzept dreht sich um den nachhaltigen Umgang mit Ressourcen und der Umwelt. Realisiert wird das in den beiden Menüs Flora und Fauna. Flora ist ein gänzlich vegetarisches Menü und Fauna wird mit Fleisch- und Fischkomponenten erweitert. Lassen Sie sich auf eine Reise in die Natur und dem, was sie uns gibt, ein.
Diät-Optionen:
Es gibt ein gänzlich vegetarisches Menü.
Besonderheit:
Nachhaltige Kochkunst auf höchstem Niveau.
Preise:
Menü „Flora“ (vegetarisch): 139 €
Menü „Fauna“ (mit Fisch und Fleisch): 169 €
Öffnungszeiten:
Montag: geschlossen
Dienstag bis Samstag: 18:30 bis 22:00 Uhr
Sonntag: geschlossen
Location:
hæebel
Paul-Roosen-Straße 31
22767 Hamburg
Kontakt:
Tipp #9: Klinker
Von der früher eher drögen Hausmannskost und dem schläfrigen 70er-Jahre-Flair ist nichts mehr zu spüren. Bis auf den Namen ist alles neu: Das Klinker ist ein Wertesystem, das verbindet und zusammenfügt, was zusammen gehört. Nachhaltigkeit ist eine innere Orientierung und das Gefühl von Heimat das höchste Ziel.
Dunkle Farbtöne und dunkles Holz verleihen dem Restaurant einen nostalgischen Flair, der von Elementen des Bauhaus-Stils komplementiert wird. Serviert werden richtige Feel-Good Gerichte, wie Holzofenbrot mit Butter, Balsamico und Röstzwiebeln oder Schweinebauch. Auch frische Meeresfrüchte gehören dazu – alles frisch, regional und nachhaltig gekocht.
Diät-Optionen:
Es gibt vegetarische und vegane Gerichte.
Besonderheit:
Frische, regionale und nachhaltige Küche mit kreativem Twist.
Preise:
Brotzeit ab 5,50 €
Kalte und warme kleinere Gerichte ab 15 €/ 16 €
Hauptspeisen ab 22 €
Nachspeisen ab 11 €
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 18:00 bis 24:00 Uhr
Samstag und Sonntag: geschlossen
Location:
Klinker
Schlankreye 73
20144 Hamburg
Kontakt:
Telefon: (+49) 40 35 70 14 35
E-Mail: info@restaurant-klinker.de
Website: https://www.restaurant-klinker.de/
Tipp #10: Café Paris
Bienvenue im Café Paris! Der richtige Ort zum Austern schlürfen oder Croques essen. Erleben Sie während Ihres Besuchs französisches Flair und authentische Kulinarik. Der Lifestyle aus Frankreich wird hier voll ausgelebt und Gäste verbringen gerne auch mal den ganzen Tag im wunderschönen Café.
Ob Sie Austern essen, Crémant nippen oder an buttrigen Croissants und Macarons knuspern möchten, Ihre Wünsche werden hier Realität. Auch klassische warme Gerichte wie Bouillabaisse, Steak Frites, Croques Madame/Monsieur und Poulet Citron werden serviert. Neben den köstlichen Gerichten ist auch die Architektur und das Ambiente definitiv einen Besuch wert.
Diät-Optionen:
Es gibt die Möglichkeit, vegetarische Gerichte zu wählen.
Besonderheit:
Gehobenes Café im französischen Stil mit großer Frühstückskarte und Jugendstildekor.
Preise:
Frühstück:
Gerichte ab 5,50 €
Mittag:
Hauptspeisen ab 17,50 €
Abendkarte:
Vorspeisen ab 11,50 €
Hauptspeisen ab 31,50 €
Nachspeisen ab 7,50 €
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag: 09:00 bis 24:00 Uhr
Sonntag: 09:00 bis 23:00 Uhr
Location:
Café Paris
Rathausstraße 4
20095 Hamburg
Kontakt:
Tipp #11: Salt & Silver Zentrale
Bei Salt & Silver dreht sich alles um die Leidenschaft zum Reisen, Surfen und Kochen. Auch Wein, Gärtnern, Salsas und neue Gastronomiekonzepte zu entwickeln gehört zum Konzept. Entstanden ist das Restaurant aus echter Begeisterung für fremde Esskulturen und dem kreativen, respektvollen Umgang mit den Ideen und Geschmäckern von “anderswo”.
Die inzwischen drei Restaurants haben jeweils einen Fokus auf einen Teil der Reise der beiden Gründer. Die Salt & Silver Zentrale ist vor allem von Mexiko und Peru inspiriert, geprägt von kräftigen Aromen, komplexer Würze und erfrischendem Säure-Schärfe Spiel. Die wechselnden Menüs sind auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt und die einzelnen Gänge harmonieren perfekt miteinander.
Diät-Optionen:
Es gibt die Option eines vegetarischen Menüs.
Besonderheit:
Levante-Küche mit Hafenblick und kreativen Twists.
Preise:
Vier-Gänge-Menü: 69 €
Fünf-Gänge-Menü: 79 €
Sechs-Gänge-Menü: 99 €
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Sonntag: ab 18:00 Uhr
Montag: geschlossen
Location:
Salt & Silver Zentrale
St. Pauli Hafenstraße 136-140
20359 Hamburg
Kontakt:
Telefon: (+49) 17 34 27 43 66
E-Mail: mail@saltandsilver.de
Website: https://saltandsilver.de/restaurants
Tipp #12: Kitchens
Ein weiterer Hamburger Restaurant-Geheimtipp ist das Kitchens Restaurant in der HafenCity. Das Restaurant verwirklicht ein ganz besonderes Konzept: Alle paar Monate wechselt die Menükarte und ist einem anderen Land gewidmet. Die Rezepte werden vom Küchenteam auf diversen Reisen zusammengetragen.
Aus der Vielzahl dieser Eindrücke leiten sich schließlich ganz besondere Rezepte ab, die es so nur im Kitchens gibt. Verwirklicht werden diese in 5-Gänge-Menüs, die traditionelle Länderküchen mit verschiedenen Geschmäckern, Zutaten und Rezepten vereinen. Neben dem jeweiligen Menü, das einem Land oder einer Region gewidmet ist, stehen à la carte auch internationale Klassiker zur Auswahl.
Diät-Optionen:
Es gibt vegetarische und vegane Menüs.
Besonderheit:
Wechselnde internationale Speisekarte mit kreativen Gerichten und Weinen.
Preise:
Vorspeisen ab 10 €
Hauptspeisen ab 25 €
Nachspeisen ab 15,50 €
Drei-Gänge-Menü: 70 €
Fünf-Gänge-Menü: 105 €
Öffnungszeiten:
Montag: geschlossen
Dienstag bis Samstag: 18:00 bis 22:30 Uhr
Sonntag: geschlossen
Location:
Kitchens Restaurant & Bar
Am Sandtorkai 46
20457 Hamburg
Kontakt:
Telefon: (+49) 40 55 82 29 37 18
E-Mail: info@kitchens-hamburg.de
Website: https://kitchens-hamburg.de/
Tipp #13: Kleine Brunnenstraße 1
Das Restaurant Kleine Brunnenstraße 1 – kurz KB1 – wird demokratisch vom gesamten Team geleitet. Alle Entscheidungen über Angebote und Zubereitung der Gerichte werden zusammen entschieden und im Stil des Hauses umgesetzt. Einflüsse kommen sowohl aus der Sterneküche als auch aus sehr guten Landgasthäusern.
Gekocht wird, worauf das Team selbst am meisten Lust hat und wovon sie glauben, dass es den Gästen ebenso gut schmecken wird. Gerne wird rund um die norddeutsche Küche und den Wechsel der Jahreszeiten gekocht. Serviert werden dann beispielsweise Berliner Blutwurst und Lammhüfte oder feine Sorbets für Schleckermäuler.
Diät-Optionen:
Es gibt vegetarische Optionen.
Besonderheit:
Saisonale norddeutsche Küche mit mediterraner Note in einem stilvollen Restaurant.
Preise:
Vorspeisen ab 12,80 €
Hauptspeisen ab 26,50 €
Nachspeisen ab 11,00 €
Drei-Gänge-Menü: 59 €
Vier-Gänge-Menü: 69 €
Fünf-Gänge-Menü: 79 €
Öffnungszeiten:
Montag: geschlossen
Dienstag bis Samstag: ab 17:30 Uhr
Sonntag: geschlossen
Location:
Restaurant Kleine Brunnenstraße 1
Kleine Brunnenstraße 1
22765 Hamburg
Kontakt:
Telefon: (+49) 40 39 90 77 72
E-Mail: restaurant@kleine-brunnenstrasse.de
Tipp #14: Clouds – Heaven’s Bar & Kitchen
Der Name des Clouds ist bei diesem Restaurant Programm: In der luftigen Höhe des 23. Stockwerks der Tanzenden Türme finden Sie Heaven’s Bar & Kitchen. Bei gedämpftem Licht, dunklen Farben und bequemen Ambiente entfliehen Gäste dem Alltag. Der unglaubliche und einzigartige Ausblick darf hier natürlich nicht vergessen werden.
Klassische Drinks, leckere Cocktails und erlesene Weine leiten Ihre Auszeit über den Wolken ein. Serviert werden feinste Fisch- und Fleischgerichte sowie ausgezeichnete vegetarische und vegane Speisen. Die Crossover-Küche bietet für alle Feinschmecker das passende Gericht und nimmt auf Sonderwünsche gerne Rücksicht.
Diät-Optionen:
Es werden vegetarische und vegane Gerichte serviert.
Besonderheit:
Ausgezeichnete Crossover-Küche mit einzigartiger Aussicht im 23. Stockwerk.
Preise:
Vorspeisen ab 7 €
Hauptspeisen ab 25 €
Desserts ab 11 €
Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag: 17:00 bis 23:00 Uhr
Freitag: 17:00 – 24:00 Uhr
Samstag & Sonntag: 16:00 – 24:00 Uhr
Location:
Clouds – Heaven’s Bar & Kitchen
Reeperbahn 1
20359 Hamburg
Kontakt:
Telefon: (+49) 4030 99 32 80
E-Mail: resatuarnt@clouds-hamburg.de
Unsere Auswahl an Restaurants basiert u.a. auf individuellen Präferenzen der Redaktion sowie auf Bewertungen im Internet. Informationen zu Reservierungen und Preisen erfahren Sie bitte direkt vom jeweiligen Anbieter. Die Bilder stammen von den angeführten Restaurants. Alle Angaben ohne Gewähr!
Seit Tag 1 ist Brian Teil des Teams um Le Petit Chef. Als Vice President Marketing initiiert er stets neue Projekte, um die Show weiterzuentwickeln und zu bereichern.
